Последнее время практически все люди стали полигамными в отношении пищи и кухни разных стран! Сложно представить человека, который ел бы только блюда русской или французской кухни. То же школьное питание подразумевает некую комбинацию блюд из разных кухонь мира. Так, например, дети едят борщ - это Украинская кухня, вареную картошку-Русская кухня. ( Read more... )

Решила почитать сегодня новости на тему школьного питания. Верный друг гугл выдал стоблик статей, которые я начала просматривать. И я стала замечать забавную тенденцию. Одни новости выходят с заголовком,что питание дорожает, другие с заголовками,которые говорят нам о том, что питание дешеевеет или вовсе превращается в подачку ( Read more... )

Пока в России петух не клюнет в висок-ничего никто не сделает и не станет делать нормально! Вот вам и пример. Далекий город Иркутск.Недавно несколько школ там посетили депутаты, дабы посмотреть, как кормят школьников и в каком состоянии пищеблок.

Члены комиссии осмотрели обеденный зал, производственные помещения (моечные, заготовочный и холодный цех ( Read more... )